Co-manager of the business, cellar master and in charge of the winemaking process of the champagnes. He enjoys making cakes and is also an amateur musician.
Sa bouteille préférée :
Grande Séléction
Paul Fallet
Dans la maison depuis : June 2009
Sa mission :
Co-manager of the business, looks after the vineyards, develops the sales and leads the teams. He enjoys travelling and cross country cycling.
Sa bouteille préférée :
Le Clos du Mont
Les frères
Daniel Fallet
Dans la maison depuis : 1973
Sa mission :
Co-manager until 2016, shares his experience of the vineyard with his son Paul. He passes on his skills and ensures the continuity of the Fallet Dart brand. Daniel is also an excellent wine taster who appreciates authentic wines.
Sa bouteille préférée :
Le Clos du mont
Gérard Fallet
Dans la maison depuis : 1975
Sa mission :
Co-manager until 2016, today he shares his experience with his son Adrien. He passes on his skills and also ensures the continuity of the Fallet Dart brand. When he has nothing to do he loves sailing a catamaran.
Sa bouteille préférée :
Millésime 2010 brut
Les ambassadeurs
Francine Fallet
Dans la maison depuis : 1985
Sa mission :
Welcomes the customers at the house. She deals with the telephone contacts and manages the orders. Francine has a warm character and adores children.
Sa bouteille préférée :
Grande Séléction Brut
Dominique Fallet
Dans la maison depuis : 1979
Sa mission :
Assure également l'accueil de notre clientèle à la propriété. Elle gère la comptabilité, l'accueil téléphonique et la gestion des commandes.
She too welcomes the customers at the house. She manages the accounting as well as answering the telephone and managing the orders. Dominique is an outstanding cordon bleu….
Sa bouteille préférée :
Millésime Extra Brut
Christian
Dans la maison depuis : 1988
Sa mission :
Driving and maintaining the machines and tractors of the vineyard. Christian knows minutely every parcel of land on the property and is a very experienced worker.
Sa bouteille préférée :
Grande Séléction brut
Marie-Christine
Dans la maison depuis : 2001
Sa mission :
Marie-Christine works in the vineyard and the cellar and is skilled in all the manual work of our trade. She is endowed with a permanently cheerful character.
Sa bouteille préférée :
Cuvée de Réserve Demi-Sec
Alexis
Dans la maison depuis : 2008
Sa mission :
Alexis is a skilled worker in the vineyard. He also drives the different machines and tractors on the farm. He works tirelessly and is a fervent supporter of the Paris-Saint-Germain football team.
Sa bouteille préférée :
Rosé brut
Otis
Dans la maison depuis : 2018
Sa mission :
The newest recruit at Fallet-Dart accompanies Paul in the vineyard. With a playful temperment, he likes nibbling vine shoots and champagne corks.
Sa bouteille préférée :
Otis is not old enough yet, so he is denied of champagne...
Isabelle
Dans la maison depuis : July 2018
Sa mission :
Managing public relations and developing the sales and export markets. Isabelle speaks fluently english and loves outdoor life. Travelling and gardening are her favourite hobbies.
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